Willkommen im Team

Der ASB Mittel-Brandenburg e.V. betreibt südlich von Berlin erfolgreich rund 50 Einrichtungen und zählt damit zu den großen Arbeitgebern der Region.

Wir bieten Ihnen die Chance, in einem zukunftsorientierten Unternehmen die Zukunft mitgestalten zu können.

Wir freuen uns auf Sie!

Koch (w/m/i) in WfbM

Einrichtung

Zeesener Werkstatt des ASB
Im Gewerbepark 29/30

15711 Königs Wusterhausen

Ihre Aufgaben:

    Wir suchen Sie für die Zentralküche unserer Werkstatt für Menschen mit Behinderungen (WfbM) in Zeesen als

    Koch (w/m/i)

    mit folgenden Aufgaben:

    • Zubereitung von Speisen in unserer Zentralküche für Cook and Serve und Cook and Chill
    • Sicherung der Produktionsabläufe, Disposition
    • verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
    • Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren
    • Mitwirkung bei der Menüplanerstellung und Angebotserstellung in Zusammenarbeit mit dem Küchenleiter und den Kunden 
    • Küchenplanung, Warenwirtschaft
    • Unterstützung bei Qualitätssicherungsmaßnahmen (Austausch mit den firmeneigenen Kunden) 
    • Gewährleistung von Sauberkeit und Ordnung in der Küche und den Lagerräumen durch Umsetzung des HACCP Konzeptes
       

                Ihr Profil:

                • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (w/m/i)
                • selbstständiges, verantwortungsbewusstes und strukturiertes Arbeiten sowie Teamfähigkeit
                • ausgeprägtes Verantwortungsgefühl
                • Erfahrungen in der Seniorenverpflegung und der Kinderverpflegung nach DGE-Richtlinien
                • Kenntnisse im Cook and Chill Bereich sind von Vorteil
                • motivierte Arbeitsweise, freundliches Auftreten und Belastbarkeit
                • Qualitäts- und Kostenbewusstsein
                • PC-Kenntnisse
                • Organisationstalent, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
                   

                              Wir bieten Ihnen:

                              • eine geregelte, planbare und familienfreundliche Arbeitszeit von i.d.R. montags bis freitags
                              • eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem angenehmen Arbeitsumfeld mit moderner Ausstattung 
                              • eine harmonische und fürsorgliche Arbeitsatmosphäre in einem engagierten Team
                              • ein vertrauensvolles Betriebsklima
                              • einen sicheren Arbeitsplatz
                              • Urlaub über dem gesetzlichen Mindesturlaub
                              • die Möglichkeit zur Mitwirkung an Maßnahmen zur Qualitätssicherung
                              • stetige Weiterentwicklungs- und Fortbildungsmöglichkeiten
                              • ein Prämiensystem bei Anwerbung von Personal
                              • betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss
                              • pünktliche Gehaltszahlungen
                                 

                                              Wir freuen uns über Ihre Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen sowie Eintrittsdatum - gern online. Bei gedruckten Unterlagen bitte einen frankierten Rückumschlag beilegen.

                                              Standort

                                              Zeesener Werkstatt des ASB

                                              Im Gewerbepark 29/30
                                              15711 Königs Wusterhausen

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